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La Cantina di Monticello

Bucefalo

~ Birra Scura ~

Abbinamenti consigliati: Cinghiale e carni rossealla brace, formaggi stagionati, pasticceria a base di cioccolato, cioccolato fondente. La consigliamo come birra d’aperitivo
Ingredienti: Acqua delle sorgenti Del Verde, malto, farro biologico, zucchero di canna, luppolo, lievito
Temperatura di servizio: 12°/14° C
Bottiglia: 75cl
ABV: 9%
IBU: 45

Categoria:

Ispirata al fiero destriero di Alessandro Magno. Ha colore tonaca di monaco e racchiude nella sua essenza potenza, carattere e grande e quilibrio. La schiuma è pannosa con sfumature color nocciola e il corpo strutturato e vellutato. I sentori di cioccolato, caffè e liquirizia sono bilanciati dalle note erbacee del luppolo. Opulenta da gustare davanti ad un camino acceso.

Bucefalo Birra Artigianale Maiella
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