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La Cantina di Monticello

Grappa Tre Soli Tre ~ 2012

~ Astucciata ~

La Tre Soli Tre 2012 è tra le grappe prodotte da berta sicuramente la più conosciuta. Ottenuta dalla distillazione delle vinacce di solo Nebbiolo, rigorosamente selezionale e provenienti dalle zone tipiche del Piemonte, la Tre Soli Tre è una grappa Riserva che invecchia per ben otto anni in legni di rovere di vario tipo. La caratteristica delle grappe invecchiate, è quella di assumere aromi diversi a seconda del tipo di legno utilizzato; questo accade perché il legno è un materiale vivo, che respira e che cede, a causa dell’ossidazione che si crea dal contatto del liquido con l’ossigeno, colore, acidità e, soprattutto, aromi. Tanti aromi! Dai più dolci ai più speziati, intensi, profondi e che renderanno unico il distillato che li accoglierà. Color ambra brillante, regala suadenti sensazioni di marasca sotto spirito e confettura di albicocche, vaniglia, caramello, pepe bianco, cacao ed erbe officinali. Morbida, piena e carezzevole al gusto, coerente e con lunga persistenza boisé. Abbiniamola ad un pezzo di cioccolato fondente con nocciole, lo esalterà!

Grappa Tre Soli Tre  2012
Categoria:
Tipologia: Grappa
Produttore: Distillerie Berta
Nazione: Italia
Vitigno: Nebbiolo
Varietà grappa: Riserva Invecchiata
Gradazione alcolica: 44% Vol.
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Formato bottiglia: 70 cl.
Grappa Tre Soli Tre  2012
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