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La Cantina di Monticello

Insulae

Gin siciliano fresco e morbido con note agrumate e pepate

Insulae gin è il gioiello della Sicilia, che ha saputo trasformare i diamanti grezzi che sono le risorse naturali di questa terra in un qualcosa di unico. Molte botaniche sono infatti coltivate in Sicilia: Limone di Siracusa; Arancia dolce e amara di Catania; Mandarino “Tardivo” di Ciaculli; Carruba di Ragusa; Sesamo di Ispica; Pistacchio di Bronte; Mandorla di Noto; Gelsomino. Il gin rappresenta le nuove generazioni di siciliani, che portano avanti la storia e la cultura dell’isola che unisce Oriente e Occidente in una chiave moderna, innovativa e dinamica.

Insulae Gin è molto versatile in miscelazione. Il ginepro si bilancia con gli agrumi di Sicilia e le note speziate della frutta secca, in particolare con quella data dalla carruba. Estremamente morbido, la sua freschezza è data dalle note floreali di gelsomino aggiunto post distillazione.

insulae sicilian gin
Categoria:

Formato bottiglia: 70 cl
Gradazione alcolica: 42% Vol.
Paese di Origine: Italia
Regione: Sicilia
Stile: Distilled Gin

insulae sicilian gin
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