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La Cantina di Monticello

Max

~ Garda Merlot D.O.P. ~

Vitigni: 100% Merlot
Collocazione: Pozzolengo
Composizione del terreno: calcareo – argilloso
Vendemmia: raccolta manuale a inizio Settembre
Anno: 2020
Vinificazione: appassimento di una parte delle uve in locale climatizzato per 40 giorni
Affinamento: in acciaio a temperatura controllata per 6 mesi e 3 mesi in bottiglia prima della messa in vendita
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: elegante con sentori di frutti rossi
Sapore: pieno vellutato e caldo
Abbinamenti gastronomici: indicato per carni, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16°/18° C.
Gradazione alcolica: 13 % Vol.

Categoria:

~ 2020 ~

Il vitigno è Merlot al 100% proveniente dalla zona di Pozzolengo, borgo situato al confine tra le province di Brescia, Mantova e Verona, un territorio caratterizzato da dolci colline moreniche che si alternano a brevi pianure e con coltivazioni su terreni di composizione calcareo–argillosa. Vino rosso tipico dell’entroterra a sud del Lago di Garda. cantina ceresa

max 
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