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La Cantina di Monticello

Pinot Noir

~ Riserva Alto Adige D.O.C. 2017 ~

Cresciuto sui soleggiati versanti orientali della Bassa Atesina, questo Pinot Nero matura, dopo una fermentazione in acciaio, nelle tradizionali botti di legno e una piccola parte nelle botti di rovere francese. La fruttata intensità e la sua pienezza rendono questo vino veramente unico.

Categoria:

I vini Sandbichler H. Lun, sono il prodotto di punta della nostra linea di qualità e sono sottoposti a severissime procedure di selezione delle uve già nel vigneto. La straordinaria pienezza, l’intensità degli aromi e la raffinata stagionatura caratterizzano questi eccellenti vini bianchi, garantendo un’eccezionale tenuta all’invecchiamento. I vini rossi, a seconda della macerazione e della stagionatura, rispecchiano il risultato di una tradizione pluriennale.

Annata: 2017
Uve: Pinot Nero
Microzona: Mazzon, Montagna
Vinificazione: legno grande e barrique
Gradazione alcolica: 13,5 % Vol.
Invecchiamento: 5-7 anni
Temperatura di servizio: 16° C

Pinot Noir
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