fbpx

Champagne Jacquart

~ Brut Mosaique 5 Anni ~ Astucciato ~

Fresco e raffinato, viene prodotto con uve Chardonnay (35/40%), Pinot Nero (30/35%) e Pinot Meunier (25/35%). Ha un colore giallo dorato. Il profumo dello Champagne Jacquart Brut Mosaique è variegato di frutta fresca, fiori d’arancio, pane e miele. Al palato si presenta morbido, strutturato, fresco. Finale lungo, persistente e fruttato. Ottimo aperitivo, si abbina ad antipasti, portate di pesce, crostacei, molluschi e formaggi.  Champagne Jacquart Brut Mosaique 5 anni
Categoria:

Produzione: Fresco e raffinato, viene prodotto con uve Chardonnay (35/40%) che infonde freschezza, Pinot Nero (30/35%)per la struttura e Pinot Meunier (25/35%) che lo rende fruttato. Nella vinificazione vengono aggiunti vini di riserva delle annate precedenti nella percentuale del 20%. Affinamento di almeno 3 anni sui lieviti prima del degourgement.
Caratteristiche: Ha un colore giallo dorato con riflessi ambrati. Perlage molto fine e persistente. Il profumo è variegato di frutta fresca, fiori d’arancio; con l’areazione emergono note di frutta matura, pane fresco e miele. Al palato presenta un attacco molto fresco e morbido. Finale lungo e persistente con note fruttate.
Gradazione Alcolica: 12,50% Vol.
Temperatura di servizio: 8/10° C.
Abbinamenti: Ottimo aperitivo, si abbina ad antipasti, primi con sughi delicati, portate di pesce alla griglia, crostacei, molluschi, salumi e formaggi freschi e di media stagionatura. Eccelle con aragosta e branzino al cartoccio. Perfetto con dolci a pasta lievitata. Gradazione Alcolica 12,50% Vol. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 8/10 gradi avendo l’avvertenza di posizionare la bottiglia nel ghiaccio al massimo un’ora prima della mescita.
Produttore: È una unione di piccoli viticoltori che agli inizi degli anni Sessanta dello scorso secolo decidono di ridare vita al marchio Jacquart, già famoso sul finire dell’800, conferendo le uve alla cooperativa e non più ad altri vinificatori. La sede è a Reims nello storico Palazzo Brimont. Grazie al numero dei consorziati, la Maison vanta una delle più vaste zone di approvvigionamento di uve. Champagne Jacquart Brut Mosaique 5 anni

Tasto destro disabilitato!!!
Apri la chat
Clicca qui per chattare
Ciao, cme posso aiutarti?